Objectif
Mettre en place des plateformes d’apprentissage et d’échange dans les écoles à cantine à travers les jardins biologiques afin de favoriser la compréhension de la conduite d’une agriculture durable pour une alimentation saine, équilibrée et protectrice de l’environnement.
Disposer d’un outil pédagogique sur site pour assurer une animation autour de ce thème tout au long de l’année scolaire
Inciter et donner envie aux enfants de manger des légumes et des fruits
Aborder la gestion de l’eau et les économies d’eau à travers son utilisation dans le jardin
Eduquer les enfants aux différents types d’agriculture : biologique, conventionnelle, intégrée, au rôle des engrais et des pesticides et les risques liés à ces derniers
